Warsztaty kulinarne "Indyjski Streetfood"

Gotuj Smaczniej Szybciej Zdrowiej

O warsztacie

Poznaj świat kuchni indyjskiej

Z kuchni indyjskiej znacie głównie dania w sosach, które są najbardziej popularne w naszych restauracjach. Jednak serce kulinarnych Indii znajduje się na ulicy! Jeden z najbardziej popularnych streetfoodów znajduje się właśnie tam! Ulice pachną przyprawami, smażonymi potrawami, grillowanymi warzywami. Jeszcze nie poznałem nikogo tak mocnego by nie skusił się na jakąś potrawę z ulicy. Na tych warsztatach poznacie cały sekret czemu ludzie tak często wracają do Indii i wspominają je głownie swoimi kubkami smakowymi!

Najlepszy sposób zachowania zdrowia – nie jeść, gdy się nie chce i przestać jeść, gdy jeszcze jest chęć do jedzenia

Sadi z Szirazu

Główne atrakcje

Poznaj świat kuchni indyjskiej

Wyjątkowe doznania kulinarne

którymi zapewniam, że będziecie zarażać swoich domowników

Poznacie magię indyjskich przypraw

jak ich używać by nie przesadzić i by wspierały nasz organizm

Bliżej poznacie kulinarne Indie

czyli z jakimi modyfikacjami diety wegetariańskiej spotkacie się w Indiach?

Miło spędzicie czas

wśród kulinarnych freeq'ow i wzajemnie wymienimy się pozytywną energią

Program warsztatu

Zrób z jedzeniem więcej

Wstęp

Zapoznamy się, żeby szybko rozluźnić atmosferę, a później opowiem Wam trochę co i jak będziemy robić przez najbliższe godziny

Wstęp

Potrawa I

Veg Samosa & Pudina Chutney czyli słynne punjabskie streetfoodowe pierożki z miętowym chutneyem

Potrawa I

Potrawa II

Chole kulcha czyli potrawka z cieciorki z cebulką i pomidorem z pszennym chlebkiem prosto z ulic Old Delhi

Potrawa II

Potrawa III

Rajma Burger czyli Mumbajski burger z czerwonej fasoli

Potrawa III

Potrawa IV

Sabutdana Kheer czyli słynny streetfoodowy deser z Gujratu

Potrawa IV

Potrawa V

Masala Chai czyli klasyczna indyjska herbata parzona na mleku

Potrawa V

Prowadzący

Skontaktuj się z nami

Tapider Sharma

Tak się nazywam. Dla przyjaciół po prostu Tapi. Jestem Hindusem z pochodzenia, Polakiem z wyboru. Właścicielem sieci restauracji GANESH. Myślę, że doskonale radzę sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaję jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze. Obecnie jestem jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej i prowadzę kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.

Obecnie jestem jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej i prowadzę kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.Obecnie jestem jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej i prowadzę kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.

Zarezerwuj miejsce

Zapisy zamykamy za

00Dni
00Godz
00Min
00Sek