Warsztaty kulinarne "Podróż przez Indie"

Gotuj Smaczniej Szybciej Zdrowiej

O warsztacie

Poznaj świat kuchni indyjskiej

Indie są olbrzymim i niezwykle różnorodnym krajem. W każdej jego części masz możliwość zasmakowania specjalności danego regionu. Wszystkie dania oczywiście powszechnie dostępne na ulicy, bo jak wiemy, Indie streetoodem stoją 🙂 A to wszystko łączy zupa pomidorowa podawana w indyjskich pociągach, która dla wielu, jest najlepszą pomidorówką świata!

Najlepszy sposób zachowania zdrowia – nie jeść, gdy się nie chce i przestać jeść, gdy jeszcze jest chęć do jedzenia

Sadi z Szirazu

Główne atrakcje

Poznaj świat kuchni indyjskiej

Wyjątkowe doznania kulinarne

którymi zapewniam, że będziecie zarażać swoich domowników

Poznacie magię indyjskich przypraw

jak ich używać by nie przesadzić i by wspierały nasz organizm

Bliżej poznacie kulinarne Indie

czyli z jakimi modyfikacjami diety wegetariańskiej spotkacie się w Indiach?

Miło spędzicie czas

wśród kulinarnych freeq'ow i wzajemnie wymienimy się pozytywną energią

Program warsztatu

Zrób z jedzeniem więcej

Wstęp

Zapoznamy się, żeby szybko rozluźnić atmosferę, a później opowiem Wam trochę co i jak będziemy robić przez najbliższe godziny

Wstęp

Potrawa I

Tomato soup czyli zupa pomidorowa podawana w indyjskich pociągach

Potrawa I

Potrawa II

Aloo Bonda czyli Mumbajski streetfoodowy ziemniaczany burger

Potrawa II

Potrawa III

Chutney z kolendry i mięty

Potrawa III

Potrawa IV

Palak Chole czyli cieciorka w sosie szpinakowym z Delhi

Potrawa IV

Potrawa V

Peas Pulao czyli ryż podsmażany z groszkiem idealny do każdego dania głównego

Potrawa V

Potrawa VI

Kashmiri Naan czyli chlebek na słodko prosto z Kaszmiru

Potrawa VI

Prowadzący

Skontaktuj się z nami

Tapider Sharma

Tak się nazywam. Dla przyjaciół po prostu Tapi. Jestem Hindusem z pochodzenia, Polakiem z wyboru. Właścicielem sieci restauracji GANESH. Myślę, że doskonale radzę sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaję jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze. Obecnie jestem jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej i prowadzę kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.

Obecnie jestem jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej i prowadzę kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.Obecnie jestem jednym z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej i prowadzę kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.

Zarezerwuj miejsce

Zapisy zamykamy za

00Dni
00Godz
00Min
00Sek