Zupa pomidorowa. Niby klasyk. Niby wszyscy znamy jej smak. Jednak każdy z nas ją robi po swojemu. Kazdy z nas robi ją w sposób wyjątkowy. Poznaj także i nasz, indyjski styl przygotowywania tej zupy.

Znana jest ona szczególnie w podróży po Indiach ponieważ rozdawana jest ona w indyjskich pociągach.

Jalfreji to danie, które dostaniesz w każdej indyjskiej restauracji. Jest to absolutny hit w każdej wersji. Zarówno mięsnej jak i wegetariańskiej. My będziemy przygotowywać je z serkiem tofu ale w domu możesz go zamienić na każdy inny wkład jaki sobie zażyczysz.

No tego dania chyba nie muszę przedstawiać? Absolutny klasyk w każdym indyjskim domu, barze dla lokalsów jak i wykwintnej restauracji w Indiach. Od teraz będzie także i w Twoim domu!

Indyjski sos szpinakowy ma taką moc, że zajada się nim każdy! Nawet ten co został zrażony do tych liści w dzieciństwie.

Nie można tego pominąć. Zawsze wszystkich zastanawia jak to jest, że on zawsze taki sypki?

Fenomenalna indyjska słodycz!